Medalion de porc cu bastonașe de gulie și sos de ardei

Medalion de porc cu bastonașe de gulie și sos de ardei

3.6 7 évaluations

Prép. 40min

Total 1h 30min

4 porții

Ingrédients

Bastonașe de gulie

gulii tăiate bastonașe (1 x 4 cm)
800 g
ulei de măsline
3 lingură
boia de ardei, iute
½ linguriță
pudră de curry
½ linguriță
sare
1 linguriță
piper măcinat
½ linguriță

Medalioane de porc și sos de ardei

apă
500 g
muşchiuleţ de porc
500 g
sare după gust
1 - 2 prize
piper măcinat după gust
1 - 2 prize
boia de ardei, dulce după gust
1 - 2 prize
cățel de usturoi
1
ceapă roșie tăiată jumătăți
1
ulei de măsline
10 g
ardei gras roșu tăiat în bucăți (2-3 cm)
350 g
ajvar
60 g
cremă de brânză, light
100 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porție

Protides 36 g

Calories 1660 kJ / 397 kcal

Lipides 21 g

Fibre 4.7 g

Glucides 13 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Prânzul în familie 10 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Tort Napoli cu cartofi

1h 30min

Salată de fasole albă

5min

Brioșe cu nectarine și mac

40min

Burgeri cu pui si semințe de chia

1h 10min

Gratin de cartofi dulci

30min

Plăcintă de cartofi cu hribi

1h 20min

Bastonașe de morcovi prăjite (stir-fried) (400 g)

20min

Chifteluțe din conopidă și brânză, cu sos cu smântână

4h 15min

Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anșoa

30min

Chifteluțe cu sos BBQ de căpșune

45min

Ciuperci umplute cu ciuperci

50min

Batoane energizante cu fulgi de ovăz și banane

1h 10min