Leche caliente al caramelo

Leche caliente al caramelo

4.8 16 évaluation

Prép. 15min

Total 50min

4 raciones

Ingrédients

Salsa de caramelo

250 g de azúcar
200 g de nata (35% de grasa)
30 g de agua
1 cucharadita de zumo de limón
30 g de mantequilla fría (a ser posible en un solo trozo)

Leche de caramelo

600 g de leche
1 cucharadita de vainilla líquida
1 anís estrellado
2 pellizcos de sal en escamas

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 125 mg

Protides 0 g

Calories 559 kJ / 134 kcal

Lipides 7 g

Fibre 0 g

Graisses saturées 4 g

Glucides 12 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Revista Thermomix nº 145 34 Recettes
Espagne

Tu pourrais aussi aimer...

Jengibre (Pelar)

5min

Chupito de frutos rojos

15min

Lima helada

3h 30min

Manzanas caramelizadas

30min

Bebida frappé de café al limón

5min

Crêpe del emperador con cerezas para dos

15min

Batido de piña, jengibre y coco

5min

Infusión de frutos rojos con canela y clavo

20min

Plátanos con salsa de coco y canela al vacío

30min

Pan a la plancha con mantequilla de ajo y perejil

30min

Zumo de naranja

5min

Nubes de gelatina

14h