Albóndigas de carne al estilo griego (Keftedes)

Albóndigas de carne al estilo griego (Keftedes)

3.9 35 évaluation

Prép. 1h

Total 2h 30min

8 raciones

Ingrédients

1000 g de carne picada
140 g de cebolla en cuartos
700 g de patata en trozos de 3 cm
3 huevos
30 g de aceite de oliva
15 g de vinagre
6 - 8 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
1 cucharadita de menta seca (optionnel)
50 g de pan rallado
300 - 500 g de aceite para freír

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 30 g

Calories 1396 kJ / 334 kcal

Lipides 13 g

Glucides 21 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Entonces Ahora Siempre 50 Recettes
Espagne

Tu pourrais aussi aimer...

Hamburguesa de cordero deshilachado al vino tinto con aros de cebolla

1h 40min

Palitos de queso con beicon y semillas

35min

Carne hilada tradicional taiwanesa

1h 40min

Costillas de cerdo al estilo char siu en cocción lenta

2h 20min

Riñones de ternera a la mostaza antigua

2h

Entraña con aliño de café y especias con salsa de alcaparras

30min

Arroz con azafrán y brocheta kebab (Chelow kabab) - Irán

1h 45min

Tomatokeftedes (Buñuelos griegos de tomate) - Grecia

45min

Jambalaya (Cocción de arroz)

1h 20min

Hígado encebollado al vino de Jerez

30min

Ternera picante con pimientos rojos

30min

Albóndigas y patatas con queso

1h