Muffins de plátano y espinaca

Muffins de plátano y espinaca

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Prép. 5min

Total 30min

10 porciones

Ingrédients

20 g de semillas de linaza
60 g de hojuelas de avena
100 g de leche de almendras
100 g de espinaca baby fresca solamente las hojas
65 g de aceite de coco
2 huevos
1 cdita de extracto de vainilla natural
2 plátanos aprox. 250 g de pulpa
1 cdita de bicarbonato de sodio
1 cdita de canela en polvo
50 g de miel de maple
½ cdita de sal

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Sodium 155 mg

Protides 3 g

Calories 610 kJ / 147 kcal

Lipides 9 g

Fibre 2 g

Graisses saturées 7 g

Glucides 13 g

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