Sốt caramel

Sốt caramel

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Prép. 5min

Total 1h 30min

400 gram

Ingrédients

đường
250 gam
250 gam đường nâu
kem tươi, ít nhất 30% chất béo
200 - 250 gam
nước
1030 gam
nước cốt chanh
1 thìa cà phê
bơ nhạt một miếng, để lạnh (khoảng 60 mm x 40 mm x 10 mm)
30 gam
giấm
1 thìa canh

Niveau

facile

Infos nut. par 400 gram

Protides 5 g

Calories 8545 kJ / 2040 kcal

Lipides 111 g

Fibre 0 g

Glucides 256 g

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