Σιγομαγειρεμένα κεφτεδάκια σε σάλτσα ντομάτας

Σιγομαγειρεμένα κεφτεδάκια σε σάλτσα ντομάτας

2.7 12 évaluations

Prép. 20min

Total 3h 40min

4 μερίδες

Ingrédients

τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια (2 εκ.)
60 γρ.
βοδινό κιμά, χωρίς πολύ λίπος σπασμένο σε κομμάτια με τη σπάτουλα
300 γρ.
χοιρινό κιμά σπασμένο σε κομμάτια με τη σπάτουλα
300 γρ.
ρίγανη, αποξηραμένη
1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
¼ κ.γλ.
θαλασσινό αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
1 - 2 κ.γλ.
σκελίδες σκόρδο κομμένες στη μέση
3
ελαιόλαδο
20 γρ.
κρεμμύδια σε τρίγωνες φέτες (wedges)
200 γρ.
κόκκινο κρασί
50 γρ.
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
800 γρ.
πάστα ντομάτας
50 γρ.
ζάχαρη
5 γρ.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 μερίδα

Sodium 699 mg

Protides 36 g

Calories 2120 kJ / 506 kcal

Lipides 34 g

Fibre 3 g

Graisses saturées 14 g

Glucides 9 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

H Βασική Μαγειρική 158 Recettes
International

Slow Cooking 9 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Χυμός καρπούζι

10min

Πατατοσαλάτα με αυγά

40min

Σαλάτα του Καίσαρα με κοτόπουλο

30min

Τραχανάς ξηρός

79h 55min

Κιμάς - χοιρινό (500 γρ.)

Pas d’évaluation

Τσιγαρισμένο κοτόπουλο σε κύβους

15min

Ελαφρά τσιγαρισμένα κρεμμύδια και σκόρδο

20min

Πέννες με μύδια

1h 5min

Καπουτσίνο-μίλκσεϊκ

10min

Κρεμώδης σάλτσα με μανιτάρια και λευκό κρασί

30min

Κρέμα πιάτου

15min

Πιτσάκια

1h 10min