Σιγομαγειρεμένα κεφτεδάκια σε σάλτσα ντομάτας

Σιγομαγειρεμένα κεφτεδάκια σε σάλτσα ντομάτας

2.7 11 évaluations

Prép. 20min

Total 3h 40min

4 μερίδες

Ingrédients

τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια (2 εκ.)
60 γρ.
βοδινό κιμά, χωρίς πολύ λίπος σπασμένο σε κομμάτια με τη σπάτουλα
300 γρ.
χοιρινό κιμά σπασμένο σε κομμάτια με τη σπάτουλα
300 γρ.
ρίγανη, αποξηραμένη
1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
¼ κ.γλ.
θαλασσινό αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
1 - 2 κ.γλ.
σκελίδες σκόρδο κομμένες στη μέση
3
ελαιόλαδο
20 γρ.
κρεμμύδια σε τρίγωνες φέτες (wedges)
200 γρ.
κόκκινο κρασί
50 γρ.
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
800 γρ.
πάστα ντομάτας
50 γρ.
ζάχαρη
5 γρ.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 μερίδα

Sodium 699 mg

Protides 36 g

Calories 2120 kJ / 506 kcal

Lipides 34 g

Fibre 3 g

Graisses saturées 14 g

Glucides 9 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

H Βασική Μαγειρική 158 Recettes
International

Slow Cooking 10 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Κεσκέκι

1 Std. 20 Min

Γιουβαρλάκια

1 Std. 20 Min

Αφρόγαλο ζεστό για καπουτσίνο

10 Min

Αυγά "ντέβιλ" με μαγιονέζα wasabi

25 Min

Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας

45 Min

Σιγομαγειρεμένη πανσέτα με νουντλς και σάλτσα με τσίλι και σουσάμι

4 Std. 25 Min

Σιγομαγειρεμένο κοτόπουλο με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς και ρύζι

4 Std. 45 Min

Κεφτεδάκια στον ατμό (1100 γρ.)

35 Min

Εκλέρ σοκολάτας

1 Std. 15 Min

Λουκουμάδες

2 Std. 25 Min

Ρώσικη σαλάτα

1 Std. 20 Min

Βάφλες

25 Min