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Arroz meloso con pollo
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 700 g de arroz de grano redondo
- 80 g de aceite de oliva
- 4 dientes de ajo
- 200 g de pimiento verde en trozos
- 200 g de pimiento rojo en trozos
- 600 g de contramuslos de pollo sin piel ni hueso en dados de 2-3 cm
- 1700 g de caldo de pollo
- 1 cucharadita de pimentón
- 1 cucharadita de colorante amarillo
- 2 cucharaditas de sal
- 100 - 130 g de guisantes congelados (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 1372 kJ / 328 kcal
- Protides
- 13.8 g
- Glucides
- 46.7 g
- Lipides
- 9.6 g
- Graisses saturées
- 1.9 g
- Fibre
- 2.2 g
- Sodium
- 172.7 mg
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