Má heo rượu vang đỏ sous-vide

Má heo rượu vang đỏ sous-vide

Pas d’évaluation

Prép. 15min

Total 8h 45min

4 khẩu phần

Ingrédients

dầu ô liu
20 gam
hành tây tím cắt múi
200 gam
cà rốt cắt lát (5 mm)
150 gam
cần tây cắt lát (5 mm)
70 gam
rượu vang đỏ
80 gam
thịt má heo (mỗi miếng khoảng 150 gam)
4 miếng
muối biển mịn
1 thìa cà phê
bột tiêu đen
½ thìa cà phê
hương thảo tươi
2 thìa cà phê
nước lấy dư để đảm bảo túi ngập hoàn toàn trong nước
1300 gam
nước cốt chanh (xem Mẹo nhỏ)
30 gam

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 khẩu phần

Sodium 89 mg

Protides 33 g

Calories 2505 kJ / 598 kcal

Lipides 48 g

Fibre 2.4 g

Graisses saturées 19 g

Glucides 5 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thịt heo 10 Recettes
tmde.general.market.vietnam

Tu pourrais aussi aimer...

Sườn xào chua ngọt

35 Min

Menu: Thịt Luộc - Canh Khoai Tây Cà Rốt

1 Std.

Bắp Bò Hầm Hồi Quế

1 Std. 35 Min

Gà Xào Gừng

35 Min

Cánh Gà Om Nước Tương (phong vị Sơn Đông)

Keine Bewertungen

Bò Hầm Nấm và Ô Liu Cho Bé

1 Std. 55 Min

Gà Chiên Giòn Cho Bé

Keine Bewertungen

Bò Lúc Lắc với Ớt Chuông

Keine Bewertungen

Thịt Kho Củ Sen

40 Min

Heo Quay Xào Dưa Cải

15 Min

Chả Cốm

2 Std.

Bò Nấu Vang Kiểu Bắc

1 Std. 30 Min

Tout montrer

Tout montrer