Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Aluatul
- 250 g făină
- 300 g lapte
- 30 g ulei de măsline
- 5 ouă mijlocii (53-63 g)
- ½ linguriță sare de mare fină
Umplutura de spanac și feta
- 2 căței de usturoi
- 50 g ceapă, tăiată sferturi
- 30 g ulei de măsline
- 500 g frunze de spanac congelat, dezghețat și scurs bine
- 40 g smântână maturată, 30% grăsime
- 1 linguriță sare de mare fină
- ½ linguriță piper alb măcinat
- 1 priză nucșoară măcinată
- 60 g semințe de pin, crude
Umplutura mexicană
- 1 - 2 chilli proaspeți, după gust, tăiați jumătăți
- 100 g ceapă, tăiată sferturi
- 30 g ulei de măsline, plus pentru prăjit
- 400 g carne tocată de vită, desfăcută în bucăți
- 700 g roșii cuburi, din conservă
- 2 lingurițe sare de mare fină
- 1 linguriță zahăr
- 1 linguriță boia de ardei, dulce
- ½ linguriță sos de ardei iute, tip Tabasco®
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 140 g porumb dulce boabe, din conservă, scurs
- 120 g fasole kidney, din conservă, scursă
- 100 g brânză feta, fărâmițată
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 3197 kJ / 763 kcal
- Protides
- 28 g
- Glucides
- 50 g
- Lipides
- 50 g
- Fibre
- 7.2 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Spaghettini cu usturoi, ulei și roșii cherry
25 min
Tagliatelle cu busuioc, cu sos de măsline și roșii
1 Std. 25 Min
Cotlet de porc în saramură de cidru cu dressing de mere
2h 20min
Carne de porc în sos de piper verde și coniac
50 Min
Curcubeu la micul dejun
Pas d’évaluation
Ruladă de curcan cu caise și piersici
2h 10min
Spagnola
10h 20min
Legume rădăcinoase gratinate
1h
Suc pentru digestie
10min
Supa mirilor
1 Std. 15 Min
Ruladă de carne umplută cu spanac și brânză
1 Std. 15 Min
Cannelloni cu umplutură de anghinare și sos de roșii
1h 35min