Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Aluatul
- 120 g unt nesărat, tăiat bucăți, apoi congelat timp de 30 minute
- 180 g făină, plus pentru pudrat
- 40 g zahăr pudră
- 1 priză sare de mare
- 1 gălbenuș, din ou mare
- 3 lingurițe apă
Perele
- 500 g apă
- 3 pere (ex. Conference sau Comice) decojite, tăiate jumătăți, fără cotor (cca. 320 g)
Umplutura
- 1 lămâie, doar coaja, tăiată subțire
- 120 g zahăr extrafin
- 120 g unt nesărat, moale
- 2 ouă mijlocii (53-63 g)
- 120 g migdale măcinate
- 15 g făină
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 2249 kJ / 538 kcal
- Protides
- 8.4 g
- Glucides
- 46 g
- Lipides
- 35.6 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Prăjitură cu migdale și miere
1h
Brioșe cu ciocolată (Fără Zahăr Adăugat)
45 Min
Tocană de vită gătită lent cu bere neagră și Piure irlandez
5 Std. 5 Min
Clătite cu ananas și rom
40min
Tartă normandă cu mere
1 godz. 25 min
Budincă de mere cu mure
1h 15 min
Tort crumble cu mere
1 godz. 10 min
Tartă crumble cu pere, rubarbă și fructe de pădure
1h 30min
Tagine cu legume și năut
50 min
Dacquoise cu zmeură
2h
Tartă cu ton și roșii
30min
Prăjitură cu ricotta și mere (10-12 luni)
45 Min