Verduras al vapor con crema de parmesano

Verduras al vapor con crema de parmesano

4.4 28 évaluations

Prép. 15min

Total 50min

4 raciones

Ingrédients

80 g de queso parmesano en trozos de 2 cm
400 g de agua
600 g de verduras variadas en trozos de 2-3 cm
250 g de leche
20 g de mantequilla en trozos
10 g de harina
3 yemas de huevo
¼ de cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
2 pellizcos de nuez moscada molida

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 0.6 mg

Protides 15 g

Calories 1121 kJ / 268 kcal

Lipides 14 g

Fibre 4.5 g

Graisses saturées 8 g

Glucides 20 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Al vapor 23 Recettes
Espagne

Revista Thermomix nº 147 35 Recettes
Espagne

Tu pourrais aussi aimer...

Menú: Bacalao con verduras. Clafoutis con frambuesas.

45 min

Verduras y manzana salteadas con salsa de brócoli

30 min

Ensalada de zanahoria rallada

10 min

Pasta con guisantes y muffins de fruta

1 h

Arroz asiático con verduras y langostinos (Cocción de arroz)

1 h 10 min

Tosta de centeno con masa madre, puré de aguacate y huevos mollet

21 h

Aceitunas marinadas a la naranja

1 h

Verduras al vapor con kéfir

45 min

Arroz con verduras y huevo (Cocción de arroz)

40 min

Pescado, patatas y judías verdes con vinagreta de limón

40 min

Brócoli dorado con salsa de atún

20 min

Verduras al vapor con rúcula

25 min