Verduras al vapor con crema de parmesano

Verduras al vapor con crema de parmesano

4.4 28 évaluations

Prép. 15min

Total 50min

4 raciones

Ingrédients

80 g de queso parmesano en trozos de 2 cm
400 g de agua
600 g de verduras variadas en trozos de 2-3 cm
250 g de leche
20 g de mantequilla en trozos
10 g de harina
3 yemas de huevo
¼ de cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
2 pellizcos de nuez moscada molida

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 0.6 mg

Protides 15 g

Calories 1121 kJ / 268 kcal

Lipides 14 g

Fibre 4.5 g

Graisses saturées 8 g

Glucides 20 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Al vapor 23 Recettes
Espagne

Revista Thermomix nº 147 35 Recettes
Espagne

Tu pourrais aussi aimer...

Tortilla de clara de huevo con calabacín

30min

Salmón con patatas y calabacín

1h 15min

Carpaccio de piña con sorbete de fresa

20min

Calabacín dorado (100 g) en mitades

15min

Tortilla de patata al vapor con cebolla dorada

1h 30min

Coliflor gratinada

50min

Verduras al vapor con kéfir

45min

Puré de patata (Pelar)

35min

Brócoli asado con puerros caramelizados

40min

Huevos al horno sobre espirales de verduras

1h

Lubina al vapor con aceite de albahaca sobre cremoso de patata

40min

Brócoli dorado con salsa de atún

20min