Sýrový koláč (Cheese cake)

Sýrový koláč (Cheese cake)

4.6 45 évaluation

Prép. 20min

Total 4h 20min

12 kousků

Ingrédients

Drobenkové těsto:

25 gramů cukru moučky
125 gramů hladká mouka
65 gramů másla na kousky
30 gramů mléka
1 žloutek
1 špetka soli

Krém:

5 bílků
1 špetka soli
citrónovou kůru z 1 bio citrónu
5 žloutků
500 gramů tučného tvarohu
250 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
100 gramů cukru moučky
10 gramů vanilkového cukru

1 čajová lžička domácího vanilkového cukru

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 kousek

Protides 9.4 g

Calories 1269 kJ / 303 kcal

Lipides 19.5 g

Fibre 0.5 g

Glucides 20.8 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Pečte s námi 72 Recettes
République tchèque

Tu pourrais aussi aimer...

Crème brûlée s vaječným likérem

Crème brûlée s vaječným likérem

1h 15min

Špenátová roláda s uzeným lososem

Špenátová roláda s uzeným lososem

50min

Velikonoční mandlová vajíčka

Velikonoční mandlová vajíčka

2h

Cupcaky se sušenými rajčaty, sýrem feta a avokádem

Cupcaky se sušenými rajčaty, sýrem feta a avokádem

1h 40min

Karamelovo-ořechové řezy

Karamelovo-ořechové řezy

26h

Saské tvarohové vdolečky

Saské tvarohové vdolečky

3h

Tvarohový Oreo® dort

Tvarohový Oreo® dort

9h 10min

Karamelový fondán

Karamelový fondán

15min

Čokoládovo-mandlová kolečka

Čokoládovo-mandlová kolečka

12h 40min

Rebarborový crumble

Rebarborový crumble

55min

Jogurtový cheesecake

Jogurtový cheesecake

8h

Dýňový cheesecake se skořicí

Dýňový cheesecake se skořicí

1h 30min