Appareils & accessoires
Pistáciové makronky s pistáciovou ganache
Prép. 1h 30min
Total 2h 30min
30 kusů
Ingrédients
Pistáciová ganache
-
50 gramů pistáciových oříšků, neslaných, loupaných
-
140 gramů bílé čokolády na kousky
-
70 gramů smetany ke šlehání, 33 % tuku
-
70 gramů másla
-
2 kapky přírodního mandlového extraktu
Pistáciové makronky
-
80 gramů loupaných mandlí (viz Tip)
-
100 gramů moučkového cukru
-
ocet pro odmaštění mixovací nádoby
-
100 gramů bílků (viz Tip)
-
100 gramů krupicového cukru
-
2 špičky nože potravinářského barviva zeleného (viz Tip)
-
1 špetka potravinářského barviva žlutého
Niveau
difficile
Infos nut. par 1 kus
Sodium
10 mg
Protides
1.4 g
Calories
432 kJ /
103 kcal
Lipides
6 g
Fibre
1 g
Graisses saturées
3 g
Glucides
10 g
Tu aimes ce que tu vois?
Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsTu pourrais aussi aimer...
Brownie mug cake
10 Min
Základní recept na makronky (krok za krokem)
1 Std. 30 Min
Briošky (Brioches)
1 Std. 20 Min
Bagel
2 Std.
Malinové makronky
26 Std.
Vajíčkový salát v křupavých velikonočních mističkách
1 Std.
Hamburger s trhaným vepřovým masem s BBQ omáčkou z Jižní Karoliny
5 Std. 15 Min
Panna cotta dort s jahodami
6 Std. 30 Min
Mousse ze tří druhů čokolády
4 Std. 30 Min
Pražský koláč
1 Std. 25 Min
Sushi s krabími tyčinkami
1 Std. 20 Min
Belgické vafle se šlehačkou a jahodami
1 Std. 50 Min