Bramborový salát s hruškou, fazolemi a slaninou
TM6

Bramborový salát s hruškou, fazolemi a slaninou

5.0 (11 évaluations )

Ingrédients

  • 500 gramů vody
  • 2 ¼ čajové lžičky soli
  • 750 gramů brambor, salátových, neoloupaných
  • 200 gramů fazolových lusků, zelených, čerstvých, napůl
  • 1 hruška, ne příliš měkká, neoloupaná, na kousky (1,5 cm)
  • 15 gramů oleje
  • 150 gramů anglické slaniny, na kostičky
  • 200 gramů cibule, na klínky (5 mm)
  • 3 snítky čerstvé saturejky, jen lístky
    ou 1 čajová lžička sušené saturejky
  • 100 gramů masového vývaru
  • 5 gramů bílého vinného octa
  • ½ čajové lžičky mletého černého pepře
  • 1 čajová lžička hořčice

Infos nut.
par 1 porci
Calories
1986 kJ / 475 kcal
Protides
10 g
Glucides
40 g
Lipides
29 g
Fibre
6.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives