Bloemkoolsoep met gebakken ganzenlever

Bloemkoolsoep met gebakken ganzenlever

4.1 12 évaluations

Prép. 15min

Total 35min

6 porties

Ingrédients

prei enkel het wit
50 g
olijfolie
20 g
bloemkool in roosjes
500 g
water
300 g
kippenbouillonblokje (voor 0,5 l)
1
room, opklopbaar, 30-40% V.G.
100 g
volle melk
100 g
zout volgens eigen smaak
1 snuifje
gemalen peper volgens eigen smaak
1 snuifje
rauwe eendenlever (ong. 25-30 g/escalope)
6 stukken
droog geroosterde en gezouten pinda's
80 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portie

Protides 8 g

Calories 1450.7 kJ / 350.8 kcal

Lipides 32.3 g

Fibre 2.8 g

Glucides 5.2 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Feesttafel 11 Recettes
Benelux

Tu pourrais aussi aimer...

Witloof met ham, gegratineerd met comté

30h

Mysterieuze soep

45min

Champignonsaus met room en witte wijn

30min

Veelzijdige gladde soep

45min

Tomaat en basilicum kip quiche

1h

Gestoomde chocoladecake met slagroom

1h 10min

Mosselen in romige witte wijnsaus

45min

Kip garam masala

50min

Chocolademousse met sinaasappel

2h 20min

Koolsla

10min

Broccolisoep met volkoren croutons

40min

Paprikasoep met basilicumschuim

35min