Omelette mit Spargel und Erbsen

Omelette mit Spargel und Erbsen

3.9 7 évaluation

Prép. 20min

Total 20min

2 Portionen

Ingrédients

Hartkäse (optionnel) (z. B. Bergkäse), in Stücken
40 g
Frühlingszwiebeln (ca. 70 g), geputzt und in Stücke geschnitten (3-4 cm)
3
Knoblauchzehe halbiert
1
Sesamsamen
1 TL
Sojasauce
1 - 2 TL
Sesamöl
2 ½ TL
grüne Erbsen, frisch
80 g
80 g grüne Erbsen, tiefgekühlt, (siehe Tipp)
Spargel, grün geputzt, in Stücken (4 cm)
6 Stängel
Eier (Größe M)
6
Meersalz
1 - 2 Prisen
schwarzer Pfeffer, gemahlen
1 - 2 Prisen
Koriander, frisch nur Blätter, zum Garnieren
1 - 2 Zweiglein

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Sodium 714 mg

Protides 33 g

Calories 1722 kJ / 412 kcal

Lipides 27 g

Fibre 4 g

Graisses saturées 9 g

Glucides 11 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Frühlingsküche 26 Recettes
Autriche

Tu pourrais aussi aimer...

Ostereier gelb gefärbt

55min

Lachsforelle mit Rahmspinat und Salzkartoffeln

55min

Omelettrolle mit Blattspinat

35min

Tomatensauce (Grundrezept)

1h

Blätterteig, schnell

2h

Saibling mit Zitronensauce, Frühlingspesto und Weizen

45min

Fleischvögel mit Gemüse

1h

Menü: Salat-Cremesuppe, Seebarsch an einer Brunnenkresse-Sauce und Kartoffeln

30min

Wassermelonen-Glacé-Lollies

8h 15min

Karottensalat mit Feta und Minze

40min

Käse-Omelette mit Spinat

30min

Gemüsesuppe

25min