Pikantna potrawka z bakłażana

Pikantna potrawka z bakłażana

4.1 553 évaluations

Prép. 10min

Total 30min

2 porcje

Ingrédients

50 g cebuli przekrojonej na pół
1 czerwona papryczka chili, świeża bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
40 g oliwy z oliwek
450 g bakłażana pokrojonego na 2,5-3 cm kawałki
1 - 2 szczypty soli
1 łyżka kaparów, konserwowych (optionnel) odsączonych z zalewy
150 g przecieru pomidorowego, typu passata

150 g krojonych pomidorów, z puszki
20 g cukru
15 g octu
100 g soczewicy z puszki brązowej, odsączonej z zalewy
liście bazylii, świeże do dekoracji

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porcję

Sodium 552 mg

Protides 10 g

Calories 1618 kJ / 386 kcal

Lipides 21 g

Fibre 9.3 g

Graisses saturées 3 g

Glucides 43 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

NEWSLETTER 10 Recettes
Pologne

Tu pourrais aussi aimer...

Wegański gulasz z fasolą i tofu (z osłoną noża miksującego)

1h

Gulasz z soczewicy i batatów z pęczakiem

50min

Curry z batatami i szpinakiem

40min

Dyniowe curry z soczewicą i kaszą jaglaną

55min

Tadżin - marokański gulasz wegetariański z dyni

40min

Curry rogan josh z ciecierzycą i pomidorami

30min

Kokosowy dhal z soczewicy

20min

Curry z serem paneer

5h

Chili z pieczoną dynią piżmową i czarną fasolą

45min

Wegańskie "chili con carne"

1h

Curry z bakłażana, szpinaku i soczewicy

25min

Dahl z mleczkiem kokosowym i szpinakiem

55min