Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 500 g pulpă de vită, tăiată bucăți (2-3 cm), parțial înghețată
- 2 ou
- 50 g pesmet
- 100 g lapte
- 1 ¼ linguriță sare de mare
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 150 g ciuperci champignon, proaspete, tăiate sferturi
- ulei de măsline, pentru prăjire
- 300 g muşchiuleţ de porc, tăiat bucăți (2-3 cm), parțial înghețat
- 1 linguriță ierburi aromate uscate, în amestec
- ½ linguriță praf de usturoi
- 200 g piept de pui file, fără piele, tăiat fâșii de 1 cm grosime
- 800 g apă
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 785.3 kJ / 187 kcal
- Protides
- 29.5 g
- Glucides
- 4.9 g
- Lipides
- 5.2 g
- Graisses saturées
- 1.7 g
- Fibre
- 0.7 g
- Sodium
- 457.9 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Păstrăv cu sos olandez
50min
Pui ballotine sous-vide cu sos de ardei roșii
2h 10min
Cuiburi de cartofi cu smântână maturată și somon afumat
2 Std. 40 Min
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar și cartofi
Brak ocen
Cremă de brânză cu caviar și salată
Brak ocen
Ananas în sirop de chilli, gătit lent, cu streusel de cocos
3 Std. 40 Min
Prăjitură cu ciocolată și pere
1h 30min
Rulouri de vinete cu feta și roșii uscate
Brak ocen
Salată de cartofi pe grill cu pesmet și pancetta
40min
Tort de ciocolată la aburi, cu frișcă
1h 10min
Tiropita (plăcintă grecească cu brânză)
1h 10min
Aripioare de pui picante (tip Buffalo)
45 min