Spaghetti z kremowym sosem z bakłażana

Spaghetti z kremowym sosem z bakłażana

4.0 662 évaluations

Prép. 15min

Total 35min

4 porcje

Ingrédients

40 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
320 g makaronu, suchego, typu spaghetti
2 - 3 ząbki czosnku
30 g oliwy z oliwek plus ½ łyżeczki do makaronu
500 g bakłażana obranego, pokrojonego na 1,5 cm kawałki
¾ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do gotowania makaronu
woda do gotowania makaronu
30 g migdałów, blanszowanych

30 g orzechów nerkowca, prażonych, niesolonych
6 liści bazylii, świeżych plus dodatkowa ilość do dekoracji
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porcję

Sodium 479 mg

Protides 16 g

Calories 1936 kJ / 463 kcal

Lipides 15 g

Fibre 8.6 g

Graisses saturées 4 g

Glucides 61 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

SZYBKIE OBIADY 10 Recettes
Pologne

Tu pourrais aussi aimer...

Risotto z dynią i serem

50 min

Risotto z boczniakami i szampanem

35 min

Risotto z cukinii

45 min

Risotto ze szpinakiem i z suszonymi pomidorami

45 min

Makaron z bakłażanem "po bolońsku"

35 min

Risotto z jarmużem

50 min

Makaron z sosem dyniowym i ciecierzycą

30 min

Risotto dyniowe z boczkiem

35 min

Spaghetti z sosem szparagowym (TM5, TM6)

55 min

Risotto z burakami i balsamico

40 min

Risotto z cukinią i serem feta

30 min

Risotto z groszkiem i miętą

40 min