Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g de crema pastelera (ver receta en la colección Cocina Fácil y Saludable)
- manteca para enmantecar
- 5 claras de huevo
- 375 g de azúcar
- 2 cucharadas de jugo de limón
- 30 g de almidón de maíz
- 200 g de queso mascarpone
- 150 g de crema de leche
- 2 cucharadas de azúcar impalpable
Armado del roll
- 300 g frutillas (reservar 100 g para decorar)
- 50 g de crema de leche montada
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2172 kJ / 519 kcal
- Protides
- 9 g
- Glucides
- 65 g
- Lipides
- 25 g
- Fibre
- 1 g
Recettes alternatives
Crema batida
10min
Sopa de papa al curry TM6 (Pelar)
35 min
Mermelada de frutillas
1h 5 min
Volcán de dulce de leche
40 min
Flan
5h 30 min
Nidos de Pascua de merengue
3h 20 min
Helado de gorgonzola con peras salteadas y nueces tostadas TM6
14h 15min
Sabayón
15min
Helado de vainilla y fresa
12h
Ñoquis de papa
1h 30min
Tarta de frutillas y dulce de leche
45 min
Mousse de maracuyá
2 Std. 10 Min