Versions compatibles
Pulpety z ziemniakami; Marchewka z groszkiem na ciepło
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Pulpety z ziemniakami
- olej, do natłuszczenia
- 70 - 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 - 3 ząbki czosnku
- 5 - 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
400 - 500
g filetów z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonych na kawałki
ou 400 - 500 g filetów z piersi indyka, bez skóry i kości, pokrojonych na kawałki -
25
g kaszy manny
ou 25 g bułki tartej - 1 jajko
- 1 - 1 ¼ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 500 g wody
- 700 g ziemniaków, pokrojonych na 2 cm kawałki
Marchewka z groszkiem na ciepło
- 500 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 60 g masła, pokrojonego na kawałki
- 100 g wody
- 10 - 15 g cukru
- ¼ - ¾ łyżeczki soli
-
5 - 10
g skrobi ziemniaczanej
ou 5 - 10 g skrobi kukurydzianej - 150 g zielonego groszku, mrożonego (patrz wskazówka)
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 2236.8 kJ / 534.3 kcal
- Protides
- 34 g
- Glucides
- 63.3 g
- Lipides
- 18.5 g
- Graisses saturées
- 9.3 g
- Fibre
- 10.3 g
- Sodium
- 976.8 mg
Recettes alternatives
Pulpety z indyka i warzywa na parze w sosie musztardowo-pieczarkowym
45 min
Indyk w sosie pesto z kaszą bulgur z warzywami
35 min
Kremowa potrawka z kurczaka
55 min
Skandynawskie klopsiki z purée ziemniaczanym
1 godz. 15 min
Warzywna potrawka z kurczakiem i surówka brokułowa; Budyń z owoców jagodowych
1h 10min
Pulpety z sosem śmietanowym i zapiekanką z ziemniaków i dyni; Ciasto ze śliwkami i kruszonką
1 Std. 20 Min
Zupa jarzynowa; Indyk w sosie z suszonych pomidorów z ziemniakami i brokułami
50 min
Pulpety z indyka w sosie koperkowym (z osłoną noża miksującego)
1 Std. 30 Min
Klopsiki z indyka i boczku; Młode ziemniaki; Duszona młoda kapusta
45 min
Drobiowa pieczeń z Varomy
1 godz. 15 min
Eskalopki z indyka w sosie śmietanowo-musztardowym z ziemniakami i surówką
50 min
Pulpety drobiowo-pieczarkowe z brokułowym ryżem, lekkim sosem chrzanowym i surówką
55 min