Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 păstaie de vanilie
- 800 g lapte UHT (vezi recomandarea)
- 1 priză turmeric uscat, măcinat, pentru culoare (optionnel)
- 120 g iaurt simplu, gras
- 40 - 60 g zahăr, după gust
- 10 g lapte praf (vezi recomandarea) (optionnel)
- 250 g apă
-
30
g zeamă de lămâie (vezi sfatul)
ou 1 linguriță vitamina C
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 459 kJ / 109 kcal
- Protides
- 4 g
- Glucides
- 13 g
- Lipides
- 5 g
- Graisses saturées
- 3 g
- Fibre
- 0.1 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Mousse de ciocolată
3h 20min
Cartofi prăjiți cu bacon și brânză, cu sos ranch
30 min
Cotlete de miel la grătar cu sos de chilli și tamarin
55min
Bourbon cu smochine și sirop de arțar
Pas d’évaluation
Panna Cotta cu Whiskey Cream
2sa 45 dk
Pere sous-vide cu sos de scorțișoară
Pas d’évaluation
Frappe mocha cu nucă de cocos
3 Std. 30 Min
Tsoureki (Pâine grecească de Paște)
2h 20min
Votka daiquiri cu mure și afine
15min
Somon în sos cremos de ciuperci, cu cartofi
35 min
Somon cu tăiței din dovlecei
25 min
Pește gras sous-vide
1h 5min