Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 150 gramů pórku, na plátky 1 cm
- 100 gramů cibule, napůl
- 60 gramů mrkve, na kousky
- 2 stroužky česneku
- 30 gramů másla
- 250 gramů brambor, na 2cm kostky
- 650 gramů vody
-
1
čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
ou 1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody), rozdrobený - 150 gramů listů kopřivy dvoudomé, omytých a osušených (viz Tip)
- 50 gramů smetany, min. 30 % tuku
- 1 čajová lžička soli
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
-
10
lístků bazalky
ou 1 čajová lžička sušené bazalky -
1
čajová lžička čerstvého tymiánu, jen lístků
ou ½ čajové lžičky sušeného tymiánu - extra panenský olivový olej, na pokapání
- zakysaná smetana, 18 % tuku, na ozdobu
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 829 kJ / 198 kcal
- Protides
- 4.6 g
- Glucides
- 18.5 g
- Lipides
- 13 g
- Fibre
- 4.2 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Dýňové stew s cizrnou a kadeřavou kapustou
45min
Hořčičná vejce s vařenými bramborami
1h 5 min
Bramborová kari polévka
35min
Krémová polévka s medvědím česnekem
30 Min
Kedlubnová polévka
35min
Jemná celerová polévka s ovesnými vločkami
35min
Chléb s černým pivem bez kynutí
Pas d’évaluation
Cizrnová polévka s listovým špenátem
35min
Krémová polévka z ředkvičkových listů s ředkvičkami v páře
40 min
Polévka z mladých kopřiv
25 Min
Celerovo-bramborová polévka s bylinkovými knedlíčky
1 Std. 10 Min
Krémová cuketová polévka s mátou a cukrovým hráškem
35min