草莓果蓋佐薄荷卡士達醬

草莓果蓋佐薄荷卡士達醬

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Prép. 10min

Total 25min

6 人份

Ingrédients

薄荷卡士達

牛奶
300 克
蛋黃
4 顆
糖
50 克
香草豆莢取籽備用
1 根
新鮮薄荷葉多備一點裝飾用
10 片

草莓果蓋

新鮮草莓去蒂頭，切小塊
250 克
細砂糖
50 克
蛋白
1 顆
焦糖醬 (自製) (增加風味用)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 人份

Sodium 51.2 mg

Protides 4.7 g

Calories 679.7 kJ / 161.8 kcal

Lipides 5.8 g

Fibre 0.7 g

Graisses saturées 2.2 g

Glucides 22.2 g

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