Appareils & accessoires
Arroz con almejas
Prép. 15min
Total 1h 45min
4 raciones
Ingrédients
-
600 g de almejas frescas
-
2 cucharadas de sal gorda
-
10 g de perejil fresco (solo las hojas)
-
200 g de cebolla en trozos
-
100 g de pimiento rojo en trozos (opcional)
-
2 - 3 dientes de ajo
-
60 g de aceite de oliva
-
100 g de vino blanco
-
1000 g de agua1000 g de caldo de pescado
-
1 - 2 cucharaditas de sal
-
350 g de arroz de grano redondo
Niveau
facile
Infos nut. par 1 ración
Sodium
629.4 mg
Protides
15.8 g
Calories
2100 kJ /
502 kcal
Lipides
17 g
Fibre
3 g
Graisses saturées
2.7 g
Glucides
71.7 g
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Revista Thermomix nº 153
35 Recettes
Espagne
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