Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Chai-Latte Eiscreme
- 180 g Zucker
- 680 g Schlagobers, 36% Fett
- 1 ½ EL Schwarzteeblätter, getrocknet, ca. 10 g
- 1 TL Zimt, gemahlen
- 1 TL Kardamom, gemahlen
- ¾ TL Nelken, gemahlen
- ½ TL Ingwer, getrocknet, gemahlen
- ½ TL Muskat, gemahlen
- ½ TL Fenchelsamen
- 8 Eidotter
- 340 g Milch, 3,6% Fett
- ½ TL Salz
Schokoladensauce und Fertigstellung
- 100 g Zartbitterschokolade (50 % Kakaoanteil), in Stücken
- 250 g Schlagobers, 36% Fett
- 50 g Butter, in Stücken
- 30 g Honig
- ½ TL natürliches Vanilleextrakt
- 1 - 2 Prisen Salz
- 10 Eiswaffeln
- Schlagobers, geschlagen, zum Servieren (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 2921 kJ / 698 kcal
- Protides
- 7 g
- Glucides
- 44 g
- Lipides
- 57 g
- Graisses saturées
- 34 g
- Fibre
- 1.2 g
- Sodium
- 251 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Menü: Lammragout mit Gemüse und Bulgur; Orangendessert
1h 20min
Zitronige Chicken-Wings sous-vide mit Erdäpfeln
3u.
Café Astoria
10 Min
Erdbeereis
5 Min
Dalgona Eiskaffee
10 Min
Steaks mit Kräuterbutter, Rosmarinkartoffeln und Brokkoli
45 Min
Schoko-Kuchen im Rexglas (glutenfrei)
1 Std. 10 Min
Dalgona Kaffee mit Kakao
10 Min
Zitronenlimonade mit Crushed Ice
5 Min
Italienischer Zitronenkuchen
45 Min
Zitronenlimonade zuckerreduziert
5 Min
Milchschaum für Cappuccino und Latte Macchiato
10 Min