Versions compatibles
Ensalada césar de salmón con achicoria
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 10 g de queso parmesano en trozos
- 1 diente de ajo
- 2 filetes de anchoa en aceite
-
40
g de aceite de oliva virgen extra
ou 40 g de aceite de pepitas de uva - 20 g de mayonesa
- 40 g de zumo de limón
- 1 cucharadita de mostaza de Dijon
- 250 g de agua
- 400 g de salmón fresco sin piel ni espinas en 4 trozos
- 4 pellizcos de pimienta molida
- 500 g de hojas verdes de ensalada
- 100 g de achicoria roja
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 1319 kJ / 315.3 kcal
- Protides
- 18.5 g
- Glucides
- 2.8 g
- Lipides
- 25.8 g
- Graisses saturées
- 4.5 g
- Fibre
- 1 g
- Sodium
- 207 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Pollo picante y cuscús con zanahoria
2 godz.
Tomate rosa a la plancha con pesto de eneldo
15min
Sándwich de guacamole con atún y huevo duro
5min
Ensalada César
20min
Ensalada de arroz con langostinos y salsa de queso para llevar
40min
Ensalada César con fingers de pescado
40min
Ensalada en tarro al estilo griego
45 min
Ensalada de espárragos y fresas
1h 30min
Ensalada niçoise con emulsión de sardinillas
35 min
Ensalada de rúcula, frutos rojos y queso de cabra con anacardos
15min
Rollos de jamón cocido con pesto de rúcula
15min
Ensalada de pasta caprese
25min