Cesta de lombarda con quinoa y pollo

Cesta de lombarda con quinoa y pollo

3.7 14 évaluations

Prép. 15min

Total 30min

4 raciones

Ingrédients

350 g de filetes de pechuga de pollo en tiras de 5x1 cm
20 g de zumo de limón
30 g de aceite de oliva
½ cucharadita de cúrcuma molida
1 - 2 pellizcos de pimienta de Cayena molida
1 cucharadita de sal
200 g de lombarda
½ cebolla roja en trozos
1 diente de ajo
5 ramitas de cilantro fresco (solo las hojas)
150 g de quinoa en grano
450 g de agua
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
½ cebolla roja
1 chile rojo fresco (optionnel) (sin pedúnculo ni semillas) en rodajas finas
1 lima en cuartos
4 hojas de lombarda

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 335 mg

Protides 18 g

Calories 1123 kJ / 268 kcal

Lipides 10 g

Fibre 4 g

Graisses saturées 1 g

Glucides 24 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Revista Thermomix nº 144 51 Recettes
Espagne

Tu pourrais aussi aimer...

Tabulé de coliflor al vapor

40min

Coleslaw Hawaiana

10min

Pollo al jengibre con espaguetis de calabacín

50min

Salmón a la naranja con ensalada templada de quinoa

1h 20min

Ensalada de rabanitos y repollo

5min

Cuscús de coliflor con dátiles

10min

Ensalada con vinagreta de semillas de papaya

15min

Ensalada de pomelo, espárragos y calabacín

20min

Gambones o langostinos al estilo Luisiana

2h 20min

Cuscús de coliflor y verduras crudivegano

20min

Ensalada de lombarda con feta crujiente y pesto de hierbas

30min

Ensalada de lombarda, manzana y zanahorias con pasas

5min