Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 450 gramů hladké mouky
- 220 gramů másla, změklého, na kousky
- 2 ¾ čajové lžičky soli
- 100 gramů vody
- 600 gramů cukety, na kolečka (5 mm), viz Tip
- 300 gramů zakysané smetany, 20 % tuku
- 5 vajec
- 20 gramů kukuřičného škrobu
- ¾ čajové lžičky mletého černého pepře
- ½ čajové lžičky pálivé papriky
- 150 gramů pečené červené papriky, konzervované, scezené, na proužky (3 cm)
- Infos nut.
- par 1 kousek
- Calories
- 1539 kJ / 367 kcal
- Protides
- 9 g
- Glucides
- 31 g
- Lipides
- 23 g
- Fibre
- 20.7 g
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