Spaghetti alla carbonara

Spaghetti alla carbonara

4.0 260 évaluations

Prép. 10min

Total 30min

4 porcje

Ingrédients

40 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
30 g sera pecorino (optionnel) pokrojonego na 3 cm kawałki
150 g wędzonego wieprzowego podgardla (guanciale) pokrojonego w 1 cm kostkę
15 g oliwy z oliwek
320 g makaronu, suchego, typu spaghetti
1 jajko
3 żółtka
3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
1 szczypta soli plus dodatkowa ilość do gotowania makaronu
woda do gotowania makaronu

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porcję

Protides 24.2 g

Calories 2999 kJ / 716.8 kcal

Lipides 42.2 g

Fibre 2.2 g

Glucides 63.5 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

KIEDYŚ TERAZ ZAWSZE 50 Recettes
Pologne

Tu pourrais aussi aimer...

Makaron z kurczakiem, brokułem i szpinakiem (BLW, dla dzieci)

30min

Grzane piwo

15min

Gotowanie na parze kukurydzy w kolbach

25min

Gotowanie na parze kukurydzy w kawałkach

25min

Bruschetta z pomidorami i mozzarellą

25min

Pizza Texas barbecue

1h 40min

Syrop cukrowy

12h 20min

Letni drink Hugo

5min

Curry z kurczakiem i ryżem gotowanym na parze

40min

Czekoladowo-waniliowy shake proteinowy

10min

Naleśniki z warzywami i serem

1h 15min

Szarpana wieprzowina

4h 15min