Soep van groene asperges met kruidige pijnboompitten

Soep van groene asperges met kruidige pijnboompitten

4.0 1 évaluation

Prép. 15min

Total 1h 10min

6 porties

Ingrédients

olijfolie
20 g
groene asperges in stukken (± 3 cm)
1000 g
teentje knoflook
2
suiker
10 g
uien gehalveerd (1 kleine ui)
60 g
boter in stukken
100 g
aardappelen in stukken
150 g
diepgevroren spinaziebladeren ontdooid en drooggedept
100 g
water
400 g
groentebouillonblokje (voor 0,5 l) verkruimeld
1
gemalen nootmuskaat
1 snuifje
citroensap
10 g
gemalen peper naar eigen smaak
1 tl
zout naar eigen smaak
1 tl
pijnboompitten
30 g
verse rode chili ontdaan van zaadjes, gehakt
1
room, min. 30% vet
150 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portie

Sodium 706 mg

Protides 6 g

Calories 1379 kJ / 330 kcal

Lipides 4 g

Fibre 3.7 g

Graisses saturées 14 g

Glucides 11 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Dagelijks en creatief 9 Recettes
Benelux

Tu pourrais aussi aimer...

Focaccia met uien

1h 30min

Geraspte Parmezaanse kaas

5min

Eiersalade in een knapperig Paasnestje

1h

200 g ui fruiten

20min

Gehaktballen, tomatensaus en Parmezaanse polenta

1h 10min

Eendenborsten met sinaasappel-gembersaus, aardappelpuree en sperziebonen

1h 10min

Volkorenbrood, beleg en kippengehaktballetjes

2h

Knapperige granola

2h

Chocolademousse met sinaasappel

2h 20min

Eiersalade met curry

1h 30min

Veelzijdige stevige soep

50min

Koolsla

10min