Vollkornbrot mit Aufstrich und Poulet-Fleischbällchen

Vollkornbrot mit Aufstrich und Poulet-Fleischbällchen

4.7 6 évaluations

Prép. 25min

Total 2h

12 Portionen

Ingrédients

Vollkornbrot

Wasser
380 g
Zucker
1 Prise
frische Hefe zerkrümelt
20 g
Vollkornmehl
500 g
Sonnenblumenkerne
100 g
Salz
1 ½ TL
pflanzliches Öl zum Einfetten

Pikanter Aufstrich

Frischkäse
150 g
Hüttenkäse
150 g
Ei (optionnel) hartgekocht, geschält, geviertelt
1
Salz
½ TL

Hähnchen-Frikadellen

Parmesan in Stücken
50 g
Hackfleisch (Poulet)
400 g
Paniermehl
40 g
Ei
1
Oregano, getrocknet
1 TL
Tomatenpüree
10 g
Sojasauce
15 g
pflanzliches Öl zum Braten
Frischkäse
50 g
rote Peperoni in Form eines Schnabels geschnitten
1
gelbe Peperoni Schnitt in Form der Augenbraue
1
Schnittlauch, frisch
1 Bund
schwarze Oliven, entsteint halbiert
10

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Sodium 384 mg

Protides 14.6 g

Calories 1031 kJ / 246.4 kcal

Lipides 13.4 g

Fibre 2.9 g

Graisses saturées 5.4 g

Glucides 18.6 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

In der Küche mit Kindern 10 Recettes
Suisse

Tu pourrais aussi aimer...

Milchreis mit Zwetschgenkompott

55min

Eier gelb färben

55min

Eier hellblau färben

55min

Senf-Balsamico-Dressing

10min

Lauch-Speck-Tarte

1h

Eier gelb färben

2h 30min

Glutenfreie Apfel-Muffins

50min

Heidelbeer-Schaum

10min

Energieriegel aus Getreide und getrockneten Früchten

2h 30min

Jogurt-Brötli mit Sesam

1h 30min

Knusper-Müesli

2h

Beerenriegel

1h