Spaghettini al sugo con polpettine di lenticchie

Spaghettini al sugo con polpettine di lenticchie

4.0 2 évaluations

Prép. 25min

Total 1h 5min

10 porzioni

Ingrédients

80 g di cipollotti a pezzi (3 cm)
150 g di sedano a pezzi (3 cm)
150 g di carote pelata e a pezzi (3 cm)
50 g di olio extravergine di oliva
300 g di lenticchie, rosse, secche, a metà
530 g di acqua
30 g di concentrato di pomodoro
1 cucchiaino di sale
200 g di pangrattato
3 uovo
600 g di polpa di pomodoro a pezzi
2 cucchiaini di zucchero
50 g di panna
500 g di spaghettini
60 g di peperoni rossi in triangolini (1 cm)
2 - 3 olive nere, denocciolate in piccoli pezzi

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 566.9 mg

Protides 19.5 g

Calories 1989.4 kJ / 475.5 kcal

Lipides 9.7 g

Fibre 8.2 g

Graisses saturées 2.1 g

Glucides 78.2 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cucinare con i bambini 10 Recettes
Suisse

Tu pourrais aussi aimer...

Crema spalmabile alle melanzane

20min

Purè di verdure

Pas d’évaluation

Risotto ai funghi con insalata di zucca

Pas d’évaluation

Gelato allo yogurt e pesche

20min

Risotto ai broccoli con parmigiano reggiano alle nocciole

40min

Orecchiette e broccoli alla marinara

45min

Polpettone veloce

55min

Crocchette di prosciutto con besciamella veloce

9h 15min

Torta salata di spinaci e pomodorini

1h 45min

Purea di patate

45min

Hamburger di broccoli con salsa di rapanello

1h

Sugo alla bolognese

3h 15min