Skip to main content Recherche
Cappelletti ripieni in brodo di cappone

Cappelletti ripieni in brodo di cappone
5.0 3 évaluations
Prép. 1h 30min
Total 2h 30min
8 porzioni
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

Ripieno
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 100 g di petto di pollo a tocchetti (2 cm circa)
  • 100 g di carne di maiale lombo, a tocchetti (2 cm circa)
  • 100 g di mortadella a cubetti (1 cm circa)
  • 100 g di salsiccia cruda spellata e sbriciolata
  • 1 uovo
  • 100 g di Parmigiano, grattugiato
  • 1 pizzico di noce moscata in polvere
  • 1 pizzico di sale
Pasta
  • 500 g di farina + q.b.
  • 5 uova medie
  • 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
Terminare la preparazione
  • 3000 g di brodo di cappone

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Protides 27.4 g
Calories 1904 kJ / 455 kcal
Lipides 22.5 g
Fibre 1.7 g
Glucides 38.2 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Idee gustose 156 Recettes
Suisse

Tu pourrais aussi aimer...

Focaccia con pomodori ciliegino

4.4(9)

2h

Anolini

3.8(5)

14h

Sorbetto veloce di frutta fresca

4.7(3)

5min

Insalata russa

3.6(9)

25min

Bibita ACE

4.7(14)

6min

Pastina da minestra

5.0(8)

10min

Frullato proteico alla vaniglia e cioccolato

4.3(8)

10min

Sorbetto alla banana

4.5(2)

5min

Bevanda alle mandorle

3.0(2)

10min

Insalata russa

4.2(5)

1h 15min

Tortino di patate

4.0(1)

1h 40min

Latte di mandorle

4.3(16)

10min