Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 330 - 350 g di acqua
- 1 ½ cucchiaino di miele
- 10 - 15 g di lievito di birra fresco
- 600 g di farina multicereali
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 10 g di sale
- Infos nut.
- par 12 fette
- Calories
- 5407 kJ / 1292 kcal
- Protides
- 36.2 g
- Glucides
- 207.1 g
- Lipides
- 41.3 g
- Graisses saturées
- 4.8 g
- Fibre
- 30.3 g
- Sodium
- 3972.6 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Pane integrale
3h 15min
Pane morbido di farro
19h
Pane integrale in cassetta
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Pane ai cereali con i semi
3 Std. 10 Min
Pane di segale
3u. 20min
Pagnotta rustica
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Filone di segale
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Baguette integrale
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Pancarrè ai 5 cereali
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