Torta di zucca con noci e cioccolato (senza glutine)
TM6 TM5 TM31

Torta di zucca con noci e cioccolato (senza glutine)
3.8 (4 évaluations )
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 50 g di mandorle pelate
  • 110 g di zucchero
  • 200 g di farina senza glutine
  • ½ cucchiaino di lievito in polvere
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 cucchiaino di cannella in polvere
  • 1 limone preferibilmente biologico,solo la scorza senza la parte bianca
  • 2 uova
  • 170 g di panna molto densa (circa 48% grassi)
  • 125 g di burro freddo, a pezzi (1 cm)
  • 400 g di acqua
  • 400 g di polpa di zucca a pezzi (0,5 cm - 1 cm)
  • 1 cucchiaio di amido di mais (maizena)
  • 100 g di zucchero di canna
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
  • ½ cucchiaino di zenzero secco macinato
  • 2 pizzichi di chiodi di garofano in polvere
  • 2 pizzichi di noce moscata in polvere
  • 30 g di cioccolato bianco sciolto
  • 30 g di noci sgusciate
  • 30 g di panna montata (optionnel)
Infos nut.
par 1 porzione
Calories
1040.6 kJ / 248.7 kcal
Protides
3.7 g
Glucides
27.2 g
Lipides
15.1 g
Graisses saturées
7.7 g
Fibre
2.1 g
Sodium
138 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives

Risotto con verdure e sogliola

Risotto con verdure e sogliola

(2)

40 min

Torta di mele (senza glutine) di Damiano Carrara

Torta di mele (senza glutine) di Damiano Carrara

(25)

4h 30 min

Torta soffice all'arancia

Torta soffice all'arancia

(34)

1 Std. 30 Min

Purè di patate e carote al rosmarino

Purè di patate e carote al rosmarino

(89)

45 min

Torta di mele della nonna con Affettatutto Bimby® (TM6)

Torta di mele della nonna con Affettatutto Bimby® (TM6)

(5)

2h

Vellutata speziata di zucca e carote (Bimby Friend)

Vellutata speziata di zucca e carote (Bimby Friend)

(2)

40 min

Biscotti pan di zenzero (vegan)

Biscotti pan di zenzero (vegan)

(10)

1 Std. 30 Min

Crema pasticcera sottovuoto

Crema pasticcera sottovuoto

(13)

1h

Crêpes salate con verdure (senza lattosio) (Bimby Friend)

Crêpes salate con verdure (senza lattosio) (Bimby Friend)

(4)

1 Std. 20 Min

Vellutata di zucca e patate con gamberi

Vellutata di zucca e patate con gamberi

(48)

1h

Torta soffice alle mandorle (senza glutine)

Torta soffice alle mandorle (senza glutine)

(25)

45 min

Torta di mele della nonna con Affettatutto Bimby®

Torta di mele della nonna con Affettatutto Bimby®

(24)

2h