Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 300 g wody
- 250 g zielonej fasolki szparagowej, świeżej, pokrojonej na 5 mm kawałki
- 130 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 5 mm kawałki
- 130 g bakłażana, pokrojonego na 5 mm kawałki
- 100 g cukinii, pokrojonej na 0,5 cm kawałki
- 4 - 5 łyżek wodorostów wakame, suszonych
- ciepła woda, do namoczenia wodorostów
- 1 ząbek czosnku, mały
- 40 g czerwonej cebuli, przekrojonej na pół
- 40 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 10 g kaparów, konserwowych
- 50 g ogórków konserwowych, pokrojonych na kawałki
- 30 g oliwy z oliwek
- 10 g oleju sezamowego, prażonego
- 1 - 2 łyżeczki soli
- natka pietruszki, świeża, tylko liście, do dekoracji
- ziarna sezamu, białego, do dekoracji
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 409.3 kJ / 97.8 kcal
- Protides
- 2 g
- Glucides
- 8.3 g
- Lipides
- 7 g
- Graisses saturées
- 1 g
- Fibre
- 3 g
- Sodium
- 438 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Pikantna zupa imbirowo-limonkowa z wędzonym tofu
30 min
Twarożek z orzechów nerkowca ze świeżymi ziołami
8h 10min
Gaskońska zupa garbure z tofu
50 min
Gulasz z fasoli czarne oczko i kalmarów
5h 15min
Pomarańczowa kasza bulgur z pieczonymi warzywami (TM5)
1 Std.
Wegański pudding owsiano-gruszkowy z lodami waniliowymi
45 min
Sałatka z czarnej soczewicy z dressingiem malinowym i tofu; Jogurt stracciatella
40 Min
Sałatka z kaszą gryczaną i pieczonym kozim serem
50 min
Duo z buraka
35 Min
Parfait z pestek dyni
6u. 25min
Zielona miska Buddy ze szparagami i dzikimi ziołami
50 min
Wegański bigos z boczniakami
1h 40min