Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας

Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας

4.4 40 évaluations

Prép. 20min

Total 45min

4 μερίδα

Ingrédients

Κεφτεδάκια

ψωμί φρέσκο ή μπαγιάτικο, σε κομμάτια
40 γρ.
γάλα
80 γρ.
φρέσκο πλατύφυλλο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
6 - 12 κλωνάρια
σκελίδα σκόρδο (optionnel)
1
βοδινό κιμά
400 γρ.
αυγά
2
αλάτι
½ κ.γλ.
αλεσμένο μαύρο πιπέρι
1 πρέζα
λάδι για το άλειμμα

Σάλτσα ντομάτας

σκελίδα σκόρδο
1
κρεμμύδια κομμένα στη μέση
50 - 80 γρ.
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
20 γρ.
περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα (passata)
600 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
αλεσμένο μαύρο πιπέρι
1 πρέζα

Niveau

facile

Infos nut. par 1 μερίδα

Protides 27 g

Calories 1507 kJ / 359 kcal

Lipides 23 g

Fibre 2.9 g

Glucides 11 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

H Βασική Μαγειρική 158 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Γιουβαρλάκια

1h 20min

Γεμιστές πιπεριές με ρύζι και σάλτσα ντομάτας

1h

Φιλετάκια χοιρινά με σάλτσα μουστάρδας

35min

Ρατατούιγ

40min

Κουνουπίδι ογκρατέν

55min

Παστίτσιο

2h 30min

Ρολό με κιμά

1h 40min

Τσιγαρισμένη πανσέτα (χοιρινή κοιλιά)

15min

Ομελέτα στον ατμό

1h 15min

Κέικ λεμονιού στον ατμό

2h 20min

Σουτζουκάκια

1h 20min

Πουρές πατάτας

50min