Appareils & accessoires
Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας
Prép. 20min
Total 45min
4 μερίδα
Ingrédients
Κεφτεδάκια
-
ψωμί φρέσκο ή μπαγιάτικο, σε κομμάτια40 γρ.
-
γάλα80 γρ.
-
φρέσκο πλατύφυλλο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)6 - 12 κλωνάρια
-
σκελίδα σκόρδο (optionnel)1
-
βοδινό κιμά400 γρ.
-
αυγά2
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
αλεσμένο μαύρο πιπέρι1 πρέζα
-
λάδι για το άλειμμα
Σάλτσα ντομάτας
-
σκελίδα σκόρδο1
-
κρεμμύδια κομμένα στη μέση50 - 80 γρ.
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο20 γρ.
-
περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα (passata)600 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
αλεσμένο μαύρο πιπέρι1 πρέζα
Niveau
facile
Infos nut. par 1 μερίδα
Protides
27 g
Calories
1507 kJ /
359 kcal
Lipides
23 g
Fibre
2.9 g
Glucides
11 g
Tu aimes ce que tu vois?
Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
H Βασική Μαγειρική
158 Recettes
International
International
Tu pourrais aussi aimer...
Φιλετάκια χοιρινά με σάλτσα μουστάρδας
35min
Ρολό κιμά
1h 20min
Σιγομαγειρεμένα κεφτεδάκια σε σάλτσα ντομάτας
3h 40min
Κεφτεδάκια στον ατμό (1100 γρ.)
35min
Ψαροκροκέτες με σάλτσα ντομάτας
50min
Τονωτικός χυμός για λαμπερό δέρμα
10min
Τσιγαρισμένο βοδινό σε λωρίδες
15min
Ομελέτα στον ατμό
1h 15min
Κεφτεδάκια με σάλτσα από λευκό κρασί και μανιτάρια
35min
Πέννες με φινόκιο και σάλτσα ντομάτας
40min
Γιουβαρλάκια
1h 20min
Σουτζουκάκια
1h 20min