Κουνουπίδι ογκρατέν

Κουνουπίδι ογκρατέν

4.4 27 évaluations

Prép. 20min

Total 55min

6 μερίδες

Ingrédients

τυρί γραβιέρα σε κομμάτια
200 γρ.
200 γρ. τυρί τσένταρ, σε κομμάτια
νερό
500 γρ.
κουνουπίδι (περίπου 1000 γρ.), σε μπουκετάκια
1
αλεύρι
50 γρ.
βούτυρο
40 γρ.
γάλα
500 γρ.
αλάτι και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
½ κ.γλ.
αλεσμένο λευκό πιπέρι και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
2 πρέζες
αλεσμένο μοσχοκάρυδο (optionnel)
1 - 2 πρέζες

Niveau

facile

Infos nut. par 1 μερίδα

Protides 17 g

Calories 1273 kJ / 305 kcal

Lipides 20 g

Fibre 5.1 g

Glucides 14 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

H Βασική Μαγειρική 158 Recettes
International

Αλχημιστής της φύσης 10 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Αλμυρά γαλλικά σου τυριού (gougères) με έμενταλ

Pas d’évaluation

Φιλετάκια χοιρινά με σάλτσα μουστάρδας

35min

Ρατατούιγ

40min

Σολομός με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών και πατάτες

50min

Σούπα από κοτσάνια σπαραγγιών

55min

Λαζάνια με τυρί ρικότα, δυόσμο και κολοκυθάκια

2h

Τσιγαρισμένες μελιτζάνες (400 γρ.)

35min

Ομελέτα στον ατμό

1h 15min

Βοδινό Στρογκανόφ

1h

Μαριναρισμένες πιπεριές

Pas d’évaluation

Σπαράγγια, Ρύζι με παρμεζάνα και σάλτσα σαμπαγιόν με λεμόνι

1h

Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας

45min