Pickles de cogumelos

Pickles de cogumelos

5.0 3 évaluations

Prép. 10min

Total 6h 30min

4 frascos de

Ingrédients

cogumelos frescos (cantarelos, boletus, pleurotos, etc.), limpos (ver dica)
500 g
cebola cortada em fatias (1 cm aprox.)
150 g
água
1500 g
sal
1 c. chá de
vinagre branco
150 g
150 g vinagre de sidra
sal
10 g
açúcar
10 g
folhas de louro
4
pimenta preta
12 grãos de
sementes de mostarda
4 c. chá de
pimenta-da-Jamaica
8 grãos de

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 frasco de

Sodium 1577.4 mg

Protides 5.2 g

Calories 348.2 kJ / 83.2 kcal

Lipides 1.6 g

Fibre 3.4 g

Graisses saturées 0.3 g

Glucides 14.5 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cogumelos 11 Recettes
Portugal

Tu pourrais aussi aimer...

Tiborna de legumes de primavera

Tiborna de legumes de primavera

40min

Salada boost de colagénio

Salada boost de colagénio

Pas d’évaluation

Bananas da Madeira com molho de caramelo e especiarias

Bananas da Madeira com molho de caramelo e especiarias

1h 50min

Pickles de rabanetes

Pickles de rabanetes

168h

Queijo camembert com cobertura de arandos

Queijo camembert com cobertura de arandos

15min

Pickles de cenoura

Pickles de cenoura

30min

Pickles de pepino picantes

Pickles de pepino picantes

8h

Crepioca com salteado de cogumelos brancos e cenoura

Crepioca com salteado de cogumelos brancos e cenoura

55min

Noodles de cenoura e pesto de rama de cenoura

Noodles de cenoura e pesto de rama de cenoura

50min

Chucrute branca ou roxa

Chucrute branca ou roxa

144h

Salada de beterraba com halloumi

Salada de beterraba com halloumi

15min

Chutney picante de manga e malagueta

Chutney picante de manga e malagueta

45min