Pão recheado com tomate seco, azeitonas e pesto de manjericão

Pão recheado com tomate seco, azeitonas e pesto de manjericão

4.6 7 évaluations

Prép. 30min

Total 2h 30min

10 doses

Ingrédients

Massa

água
540 g
fermento de padeiro fresco esfarelado
18 g
farinha
560 g
açúcar
½ c. chá de
manteiga cortada em pedaços
30 g
sal
2 c. chá de
sumo de limão (½ unid. aprox.)
30 g
1 c. chá de ácido ascórbico em pó, (ver dica)

Pesto de manjericão

queijo parmesão cortado em pedaços
80 g
pinhão cru
25 g
dente de alho
1
folhas de manjericão
40 g
azeite
75 g
sal
1 c. chá de

Montagem

Farinha q.b. p/ polvilhar
azeitonas pretas ou verdes cortadas em rodelas, mais q.b. p/ decorar
50 g
tomate seco, em azeite cortado em pedaços, mais q.b. p/ decorar
50 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 dose

Sodium 0.4 mg

Protides 10.6 g

Calories 1534.4 kJ / 366.5 kcal

Lipides 15.1 g

Fibre 2.9 g

Graisses saturées 4.2 g

Glucides 47.6 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Crianças 5 Recettes
Portugal

Tu pourrais aussi aimer...

Salada de cenoura e maçã espiralizadas com feta e frutos secos

15min

Carpaccio de ananás com sorvete de morango

20min

Manteiga de coco

5min

Bolinhos de beterraba com dip de iogurte

1h

CENOURA (pão de cenoura, smoothie de manteiga de amendoim e trufas de noz)

2h

Carne de porco caramelizada, bulgur e legumes a vapor

2h

Dip italiano de queijo

4h 10min

Gomásio de alho-francês

40min

Focaccia de beterraba com salmão fumado

2h 15min

Pêssegos com manjericão

25min

Manteiga de polenta vegan

25min

Caril de borrego com grão-de-bico e couve kale

16h 50min