Brioche

5.0 6 évaluations

Prép. 20min

Total 5h

16 sneetjes

Ingrédients

melk
20 g
verse gist verkruimeld
20 g
2 tl gedroogde gist, verkruimeld
broodmeel plus iets extra voor het bestuiven
350 g
eieren
4
suiker
60 - 100 g
zout
1 tl
boter in stukken gesneden
170 g
boter om in te vetten
eierdooier licht geklopt, voor het glaceren
1

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 sneetje

Protides 5 g

Calories 836 kJ / 200 kcal

Lipides 11 g

Fibre 1 g

Glucides 20 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Het basiskookboek 174 Recettes
Benelux

Tu pourrais aussi aimer...

Vanillesaus (crème anglaise)

10 Min

Kleine carnaval beignets

Keine Bewertungen

Brownies

50 Min

Mayonaise zonder ei

10 Min

Champignon- en chocolademuffins

1 Std.

Tarte Tatin

2 Std.

Crème anglaise

15 Min

Nougatine

1 Std. 30 Min

Chocolade en banaan charlotte

Keine Bewertungen

Pommes Dauphine

1 Std. 40 Min

Maanzaad-mayonaise

Keine Bewertungen

Aardappelpuree

45 Min