Hollandaisesaus

4.2 21 évaluations

Prép. 10min

Total 15min

1 beker

Ingrédients

boter in stukken
250 g
water
50 g
citroensap
1 el
eierdooiers
3
zout
½ tl
vers gemalen zwarte peper
1 snuifje

Niveau

facile

Infos nut. par 1 beker

Protides 11 g

Calories 8751 kJ / 2093 kcal

Lipides 227 g

Fibre 0.1 g

Glucides 1 g

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