Králík s černou omáčkou

Králík s černou omáčkou

4.1 15 évaluations

Prép. 30min

Total 55min

4 porce

Ingrédients

1 sušený bobkový list
4 kuličky černého pepře
3 kuličky nového koření
200 gramů vody
20 gramů vepřového sádla
170 gramů cibule na čtvrtky
140 gramů mrkve na kousky (2 cm)
90 gramů kořenové petržele na kousky (2 cm)
4 králičí stehna
1 čajová lžička soli
20 gramů másla změklého
40 gramů švestkových povidel
20 gramů krupicového cukru
1 polévková lžíce citrónové šťávy
500 gramů hovězího vývaru
200 gramů červeného vína, suchého
20 gramů rozinek
20 gramů brusinkového kompotu
150 gramů perníku na strouhání, na kousky

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porci

Sodium 1647.8 mg

Protides 324.5 g

Calories 10577 kJ / 2528 kcal

Lipides 104.6 g

Fibre 3.5 g

Graisses saturées 33.1 g

Glucides 45.4 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

COMFORT FOOD podle Markéty Hrubešové 11 Recettes
République tchèque

Tu pourrais aussi aimer...

Kuřecí roládky plněné sýrem a houbami

1h 10min

Kachní prsa s ostružinovou omáčkou a celerovým pyré

40min

Tvarohové knedlíky s rozvarem z broskví a meruněk

1h 20min

Kuřecí játra v rajčatové omáčce

40min

Bramborový salát s hruškou, fazolemi a slaninou

2h 30min

Kachna s vaječnými nudlemi a zeleninou

1h 20min

Vepřová panenka s višňovou omáčkou

1h 30min

Kuřecí stehna v teriyaki marinádě

2h 5min

Líčka marinovaná v černém pivu

4h 35min

Smažené tvarohové nočky s marinovanými švestkami

40min

Vepřová panenka s celerovým pyré a kaparovo-citrónovou omáčkou

40min

Karlovarské knedlíky

50min