Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 400 g grão-de-bico cozido escorrido
- ½ c. chá de pimenta preta
- 2 c. chá de cominhos
- 1 ½ c. chá de flor de sal
- 2 dentes de alho esmagados em pasta
- 10 g azeite
- 20 g farinha de grão-de-bico
- 1 c. chá de bicarbonato de sódio
- 20 g água
- Pimenta-de-caiena em pó q.b. p/ polvilhar
- 1 c. chá de ghee, mais q.b. p/ untar
- Infos nut.
- par 1 unidade
- Calories
- 244.2 kJ / 58.4 kcal
- Protides
- 2.5 g
- Glucides
- 7 g
- Lipides
- 2.5 g
- Graisses saturées
- 0.5 g
- Fibre
- 2.1 g
- Sodium
- 521.5 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Dal makhani - Lentilhas com manteiga
8h 50min
Petits gâteaux de goiaba
30 min
Muffins integrais com queijo e espinafres
25 min
Sopa fria de pepino, maçã e limão
10min
Húmus de abóbora-manteiga e pimento
55min
Tagine de legumes com ras el hanout
40 min
Pataniscas de espinafres com tahini
25 min
Pastéis de milho
20 min
Pickles de cogumelos
6 godz. 30 min
Húmus de tremoço
20 min
Tzatziki
20 min
Sushi em taça
30 min