Francuskie rogaliki (Croissants)

Francuskie rogaliki (Croissants)

4.8 470 évaluations

Prép. 45min

Total 12h

18 sztuk

Ingrédients

120 g wody
120 g mleka
10 g drożdży świeżych pokruszonych

1 łyżeczka suchych drożdży
500 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia
50 g cukru
300 g masła (50 g miękkiego, pokrojonego na kawałki i 250 g zimnego, w jednym kawałku), plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
1 łyżeczka soli
1 jajko roztrzepane, do posmarowania

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 sztukę

Sodium 138.4 mg

Protides 3.8 g

Calories 1006.9 kJ / 240.7 kcal

Lipides 14.3 g

Fibre 0.9 g

Graisses saturées 8.8 g

Glucides 24.6 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

DOMOWA PIEKARNIA V 10 Recettes
Pologne

Tu pourrais aussi aimer...

Drożdżowa babka pomarańczowa z lukrem

3 godz.

Wielkanocne babeczki „owieczki”

1 godz. 45 min

Ciasto Marlenka

27 godz. 40 min

Pavlova z kremem kawowym i malinami

8 godz. 40 min

Rogale à la marcińskie

10 godz.

Pieczone churros z sosem czekoladowo-kawowym

55 min

Świąteczne choinki brownie

2 godz. 50 min

Lizaki bezowe choinki

3 godz. 40 min

Świąteczne cake pops

2 godz. 20 min

Słodkie maślane rogale

2 godz. 10 min

Babeczki leśny mech

2 godz. 50 min

Tort czekoladowy z kremem orzechowo-kajmakowym

48 godz.