Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 TL Fenchelsamen
- 1 TL Anis, ganz
- 1 TL Koriandersamen
- 2 Nelken
- 1 Lorbeerblatt, getrocknet
- 1 - 2 TL Lavendelblüten
- 2 Zweige Rosmarin, frisch, Nadeln abgezupft
- 6 Salbeiblätter
- 4 Zweige Thymian, frisch, Blättchen abgezupft
- 4 Wacholderbeeren
- 1 - 2 Scheiben Ingwer, frisch
- 50 g Heidelbeeren (siehe Tipp)
-
500
g Gin
ou 500 g Doppelkorn - 600 g Wasser
- 200 g Vollrohrzucker (oder Rohzucker)
- Infos nut.
- par 1 Flasche
- Calories
- 2117 kJ / 505 kcal
- Protides
- 0 g
- Glucides
- 60 g
- Lipides
- 0 g
- Fibre
- 0 g
Recettes alternatives
Rindsbraten mit Paradeiser-Erdäpfelpüree und Rotweinsauce
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Apfelpunsch-Sirup
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Rotweinzwetschken mit Ingwer und Haselnüssen
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