Udon caseiro

Udon caseiro

5.0 3 évaluations

Prép. 30min

Total 1h

6 doses

Ingrédients

Udon

água mais q.b. p/ cozer
250 g
sal
15 g
farinha mais q.b. p/ polvilhar
530 g

Caldo para udon

água
1000 g
molho de soja
100 g
mirin
100 g
hondashi
1 c. sopa de
Cebolinho picado q.b. p/ guarnecer

Niveau

facile

Infos nut. par 1 dose

Sodium 1978.2 mg

Protides 11.2 g

Calories 1497.5 kJ / 357.9 kcal

Lipides 1 g

Fibre 2.5 g

Graisses saturées 0.2 g

Glucides 69.7 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Viajar para o Japão 14 Recettes
Portugal

Tu pourrais aussi aimer...

Carpaccio de beterraba com burrata (Modo descascar)

Pas d’évaluation

Coxas de frango teriyaki

2h

Creme de alcachofras

45min

Crepes de cenoura com molho de tomate

Pas d’évaluation

Sopa fria com kimchi

Pas d’évaluation

Mexilhões a vapor com molho de alho-francês e coco - TM5

Pas d’évaluation

Rösti suíço - TM5

Pas d’évaluation

Noodles salteados coreanos (Japchae)

1h 45min

Gelado de gorgonzola com pera salteada e noz tostada

18h 15min

Sopa de alho-poró e batata

45min

Soufflé rápido de queijo

45min

Salada de macarrão com truta e legumes

Pas d’évaluation