Macarons cu căpșune și apă de trandafiri

Macarons cu căpșune și apă de trandafiri

4.0 1 évaluation

Prép. 20min

Total 2h 50min

30 bucăți

Ingrédients

Macarons

migdale decojite
90 g
căpșune liofilizate
10 g
fistic fără coajă, crud, nesărat
20 g
zahăr pudră
220 g
albușuri temperatura camerei (vezi recomandări)
100 g
bitartrat de potasiu
¼ linguriță
zahăr extrafin
25 g
colorant alimentar natural gel (Roșu - vezi recomandări)
¼ linguriță
apă de trandafiri
1 linguriță

Ganache de căpșune și apă de trandafiri

căpșune liofilizate
10 g
ciocolată albă ruptă în bucăți
150 g
frișcă lichidă, 35% grăsime
140 g
zahăr pudră
30 g
apă de trandafiri
1 linguriță

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 bucată

Sodium 11.4 mg

Protides 1.6 g

Calories 431.9 kJ / 102.8 kcal

Lipides 5.4 g

Fibre 0.4 g

Graisses saturées 2.3 g

Glucides 12.7 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Ceaiul de la ora 5 11 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Rulouri cu stafide sultanine și merișoare

14h 25min

Rulouri cu scorțișoară gătite la aburi

50min

Gem de portocale și curmale

40min

Înghețată Cheesecake

3h

Ceai Latte de mușețel

Pas d’évaluation

Cheesecake cu coacere cu budincă de Crăciun

13h 50min

Prăjitură cu ciocolată și cremă de fistic

25h 20min

Fursecuri de ciocolată neagră cu umplutură de cremă de brânză

2h 30min

Chifle-purceluși

2h

Lichior de caise

30min

Înghețată de mentă cu ciocolată

10h 25min

Ciocolată caldă cu brandy

15min