Macarons cu căpșune și apă de trandafiri

Macarons cu căpșune și apă de trandafiri

4.0 1 évaluation

Prép. 20min

Total 2h 50min

30 bucăți

Ingrédients

Macarons

migdale decojite
90 g
căpșune liofilizate
10 g
fistic fără coajă, crud, nesărat
20 g
zahăr pudră
220 g
albușuri temperatura camerei (vezi recomandări)
100 g
bitartrat de potasiu
¼ linguriță
zahăr extrafin
25 g
colorant alimentar natural gel (Roșu - vezi recomandări)
¼ linguriță
apă de trandafiri
1 linguriță

Ganache de căpșune și apă de trandafiri

căpșune liofilizate
10 g
ciocolată albă ruptă în bucăți
150 g
frișcă lichidă, 35% grăsime
140 g
zahăr pudră
30 g
apă de trandafiri
1 linguriță

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 bucată

Sodium 11.4 mg

Protides 1.6 g

Calories 431.9 kJ / 102.8 kcal

Lipides 5.4 g

Fibre 0.4 g

Graisses saturées 2.3 g

Glucides 12.7 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Ceaiul de la ora 5 11 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Înghețată Cheesecake

3h

Mușchi de vită cu umplutură de hribi și parmezan și sos de vin roșu

1h 20min

Aluat cu cartofi pentru pizza

1h 5min

Cheesecake cu coacere cu budincă de Crăciun

13h 50min

Băutură răcoritoare cu struguri și mirodenii

Pas d’évaluation

Cupe de salată cu creveți Cajun cu salsa de ananas

25min

Batoane de susan cu miere

1h 50min

Înghețată de mentă cu ciocolată

10h 25min

Pavlova cu zmeură și așchii de ciocolată

4h 40min

Gem de căpșune și soc

35min

Ceai rusesc

10min

Brioșe umplute cu înghețată

6h 15min