Prăjitură cu ciocolată și cremă de fistic

Prăjitură cu ciocolată și cremă de fistic

2.9 13 évaluations

Prép. 20min

Total 25h 20min

12 bucăți

Ingrédients

Glazura

foi de gelatină (aprox. 2 g fiecare)
4
apă
175 g
zahăr pudră
220 g
frișcă lichidă, 30-40% grăsime
125 g
cacao pudră, neîndulcită
75 g

Negresă cu fistic

ciocolată amăruie, 70% cacao bucăți
125 g
unt nesărat tăiat bucăți
110 g
zahăr
125 g
ouă
3
sare
1 priză
făină
75 g
fistic fără coajă, crud, nesărat
100 g

Crema de fistic

agar-agar
15 g
zahăr
100 g
lapte
300 g
pastă de fistic
100 g
gălbenușuri
4
frișcă lichidă, 30-40% grăsime
200 g
fistic fără coajă, crud, nesărat tocat grosier, pentru decor
25 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 bucată

Sodium 87 mg

Protides 13 g

Calories 2519 kJ / 602 kcal

Lipides 37 g

Fibre 6 g

Graisses saturées 17 g

Glucides 51 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® Noir 8 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Desert englezesc cu lămâie și zmeură

1h 5min

Tartă cu banane și frișcă

4h 15min

Mini tarte cu limetă și bezea

2h 40min

Coroniță de pavlova cu coulis de zmeură, smochine și rodii

6h

Tort decorativ de iarnă

3h 25min

Prăjitură moale cu caramel sărat

1h 40min

Negresă cu caramel

1h 20min

Tort de ciocolată la aburi, cu frișcă

1h 10min

Pavlova cu zmeură și așchii de ciocolată

4h 40min

Prăjitură cu ciocolată și ricotta cu afine și frișcă

55min

Rulouri cu stafide sultanine și merișoare

14h 25min

Rulouri lipicioase

3h 45min