Prăjitură cu ciocolată și cremă de fistic

Prăjitură cu ciocolată și cremă de fistic

3.0 11 évaluation

Prép. 20min

Total 25h 20min

12 bucăți

Ingrédients

Glazura

foi de gelatină (aprox. 2 g fiecare)
4
apă
175 g
zahăr pudră
220 g
frișcă lichidă, 30-40% grăsime
125 g
cacao pudră, neîndulcită
75 g

Negresă cu fistic

ciocolată amăruie, 70% cacao bucăți
125 g
unt nesărat tăiat bucăți
110 g
zahăr
125 g
ouă
3
sare
1 priză
făină
75 g
fistic fără coajă, crud, nesărat
100 g

Crema de fistic

agar-agar
15 g
zahăr
100 g
lapte
300 g
pastă de fistic
100 g
gălbenușuri
4
frișcă lichidă, 30-40% grăsime
200 g
fistic fără coajă, crud, nesărat tocat grosier, pentru decor
25 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 bucată

Sodium 87 mg

Protides 13 g

Calories 2519 kJ / 602 kcal

Lipides 37 g

Fibre 6 g

Graisses saturées 17 g

Glucides 51 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® Noir 8 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Flan spaniol

Flan spaniol

7h 55min

Mic dejun paleo

Mic dejun paleo

30min

Slush cu pepene verde

Slush cu pepene verde

5min

Cheesecake cu coacere cu budincă de Crăciun

Cheesecake cu coacere cu budincă de Crăciun

13h 50min

Unt cu fagure de miere

Unt cu fagure de miere

10min

Vită gătită lent, cu ciuperci și legume

Vită gătită lent, cu ciuperci și legume

5h 20min

Tort de ciocolată Valentine

Tort de ciocolată Valentine

1h 10min

Paris-Brest

Paris-Brest

6h 40min

Sos caramel cu ciocolată și bourbon

Sos caramel cu ciocolată și bourbon

40min

Ciocolată caldă cu brandy

Ciocolată caldă cu brandy

15min

Negrese cu cireșe amarena

Negrese cu cireșe amarena

1h

Prăjitură cu mere și bezea

Prăjitură cu mere și bezea

2h